こんにちは！
賃貸担当の工藤です。
皆さんはお休みの日に何を最初にしますか？
私はまずコーヒーを淹れます。
先日の休みはとても暑かったのでアイスコーヒーを淹れました。
おいしいアイスコーヒーの作り方を勉強中です。
コーヒーはいくつかの要素でおいしさが決まります。
その中でもアイスコーヒーを淹れる際に一番気を付けることは分量です。
また、実はコーヒーを淹れた後に氷を入れることは少しもったいないです。
あの香ばしい風味などは熱い状態から急激に冷やされることで保ったまま冷たくなってくれます。
なので正解は写真のように大きなデカンタに氷をあらかじめ入れておいて
その上にアツアツのコーヒーを抽出するのがGOODです♪
これからも好きなことについて載せていきますので
是非ご覧になってください♪
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