こんにちは！光井です('◇')ゞ
最近
外食できず
お家でご飯も
マンネリ化してきました(;'∀')
そこで
ちょっと面倒くさいですが
たこ焼きプレートを
出してきて久しぶりに焼きました♪♪
普段は適当に作っておりましたが
ネットでレシピを検索し
外がカリカリ
中がトロトロの
たこ焼きを作成！！
思ったより
液がサラサラで不安になりつつ作成しましたが！！
普段硬くて半分丸い不思議なたこ焼きだったのが
まん丸に作れました！！
そして
丸くなっても蒸気が出てくるまで
じっくりと焼くのが
ポイントです！！
たこ焼きの中ではタコが蒸されて
美味しいタコの出汁がでて
美味しくなると学びました！！
青のりをたっぷりかけて！！
肝心の
鰹節は買い忘れ…(;'∀')
マヨネーズも必須です♪♪
一口食べたら
美味しい！！！！
よりも…
熱いっっっ！！！！
凶器でした(;'∀')
しっかり冷ましていただくと
美味しかったです♪♪
たこ焼きをきわめて
集まってご飯食べれるようになったら
ふるまえるようになりたいです('◇')ゞ
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